Nos clients
Grossistes. Exportation et approvisionnement maritime. Grande distribution Chaîne Horeca. Boucheries.
Nos avantages
Nous avons notre propre service des douanes et du commerce extérieur. Nous contrôlons en interne les opérations logistiques tant à l'importation qu'à l'exportation. Nous possédons la certification OAS qui garantit les procédures au niveau de la sécurité douanière et nous sommes des partenaires fiables de l'administration douanière dans le monde entier.
Sur mesure
Nous disposons de machines spécialisées pour offrir des produits tels que du hachis, des tacos, des filets.... à la fois congelés et frais. Nous avons aussi différents formats : emballages sous vide, MAP, à atmosphère modifiée, thermoformé, IQF congelé...
Carnes Félix dispose d’un vaste réseau de fournisseurs qui nous fournissent les matières premières nécessaires à chacun de nos processus de production.
Notre département de contrôle de la qualité audite les fournisseurs, contrôlant leurs processus, leurs installations et leurs produits, avec la plus stricte attention.
Toutes les matières premières reçues dans nos installations sont soumises à des contrôles stricts pour détecter toute non-conformité en termes de normes de qualité.
Nos lignes de production sont analysées et contrôlées à travers les enregistrements générés par l'HACCP, en se concentrant sur les points critiques de chaque processus pour répondre aux exigences de nos clients tout en assurant la salubrité de nos produits.
Nous disposons également de systèmes informatiques pour contrôler la traçabilité de nos produits, assurant l'identification correcte du produit.