I nostri Clienti
Grossisti. Esportazione e approvvigionamento marittimo. Grande distribuzione. Canale Horeca. Macellerie.
I nostri vantaggi
Abbiamo un nostro Dipartimento delle Dogane e del Commercio Estero. Noi controlliamo internamente le operazioni logistiche sia all’importazione che all’esportazione. Abbiamo la certificazione OAS che garantisce le procedure a livello di sicurezza doganale, essendo partner affidabili dinanzi all’amministrazione doganale di tutto il mondo.
Su misura
Disponiamo di macchinari specializzati per offrire prodotti come macinati, pezzi, fettine... sia surgelati che freschi. Abbiamo anche diversi formati: skin pack, MAP, flow pack, termoformatura, congelamento IQF...
Carnes Félix dispone di un’ampia rete di fornitori che ci forniscono le materie prime necessarie per ciascuno dei nostri processi di produzione.
Il nostro reparto qualità controlla i fornitori, controllandone processi, strutture e prodotti, con la massima attenzione.
Tutte le materie prime ricevute nelle nostre strutture sono sottoposte ad uno stretto controllo per rilevare eventuali non conformità in termini di standard qualitativi.
Le nostre linee di produzione sono analizzate e controllate attraverso i record generati dall’HACCP, concentrandosi sui punti critici di ogni processo per soddisfare le esigenze dei nostri clienti, garantendo nel contempo la salubrità dei nostri prodotti.
Disponiamo inoltre di sistemi informatici per poter monitorare i nostri prodotti, garantendo la corretta identificazione del prodotto stesso.