A principios de los años 40, en un mercado del barrio portuario de Valencia, el mercado del Grao, destacaba una pequeña parada de venta de carne: “Tocinería Félix”. Su propietario, Félix Lurbe Madrid, nacido en Domeño en 1917, llegó al Grao con 13 años con el deseo de labrarse un porvenir. Terminada la guerra y tras diversos avatares, en 1942 se establece por su cuenta en el negocio de la carne que tan bien conocía.

En 1973 su hijo mayor Félix Lurbe Pérez, empezó a trabajar con su padre y lo que comenzó siendo una ayuda, acabó siendo una plena dedicación. Cinco años después fundó la empresa “CARFE, S.A.”, cuyo acrónimo configuraba el nombre de Carnes Félix, en recuerdo a su progenitor. En 1980 su hermano Juan comenzó a trabajar con él.

Carnes Félix comenzó con un puesto en el mercado del Grao, regentado por Félix Lurbe Madrid, y en el que posteriormente, en distintos períodos, trabajarían sus hijos, Félix, Juan y Lola. Lola fue quien, en su última etapa, hasta 1996, mantendría ese trato personal que siempre fue su sello de identidad.

La empresa fue creciendo y cambió de ubicación por necesidad de espacio, hasta que en el año 2000 se vio obligada a moverse fuera de la ciudad, fue entonces cuando cambió el nombre pasando a ser Carnes Félix, S.A., siempre con ese toque de nostalgia. En la actualidad, los nietos de Félix Lurbe Madrid, trabajan en la empresa que desde bien pequeños han visto crecer.

Hoy, Carnes Félix, S.A. es una empresa destacada en la importación y exportación de carne, consolidada a nivel internacional. Aunque nuestras instalaciones se han trasladado y modernizado, seguimos fieles a los valores y la tradición de nuestros orígenes. La familia Lurbe, ahora en la tercera generación, continúa dirigiendo la empresa con el mismo compromiso y cuidado que desde el principio, manteniendo siempre la calidad y el trato personal que nos han definido.